5月22日以來，靖州苗族侗族自治縣人大常委會組織縣人大常委會組成人員及部分市、縣人大代表對該縣人民政府貫徹實施食品安全“一法一條例”情況進(jìn)行全面執(zhí)法檢查。

　　22日上午，在縣人大常委會主任龍力的帶領(lǐng)下，縣人大常委會食品安全“一法一條例”執(zhí)法檢查組成員深入到縣城城區(qū)、部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展食品安全執(zhí)法檢查。縣人民政府副縣長尹建芳及相關(guān)單位負(fù)責(zé)人陪同檢查。

　　根據(jù)《靖州縣人大常委會關(guān)于〈中華人民共和國食品安全法〉和〈湖南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例〉執(zhí)法檢查工作方案》的安排，龍力帶領(lǐng)執(zhí)法檢查組一行先后來到該縣鴻運酒樓、康潔碗筷消毒中心、城區(qū)食品加工作坊等企業(yè)，實地查看了生產(chǎn)、流通、存儲等各個環(huán)節(jié)食品安全情況。隨機(jī)檢查了該縣部分酒店、賓館、養(yǎng)殖基地、食品小餐館、小食品店、農(nóng)貿(mào)市場等地的經(jīng)營衛(wèi)生、養(yǎng)殖、生產(chǎn)環(huán)境，食品儲藏等情況。

　　隨后的幾天，縣人大常委會副主任石逢英、陳建平、黃海龍帶領(lǐng)另外兩組執(zhí)法檢查組相關(guān)成員，分別前往該縣文溪鄉(xiāng)、寨牙鄉(xiāng)、平茶鎮(zhèn)三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)部分學(xué)校食堂、飯店、超市、集鎮(zhèn)市場等地，檢查營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員個人衛(wèi)生、食品采購記錄等情況。

　　檢查中，執(zhí)法檢查組要求各相關(guān)單位、企業(yè)、個體工商戶要重視食品安全，食品采購時要索票索證，保證所有食材都能追溯來源，從源頭上保障食品安全，同時，要加強(qiáng)食品原材料的質(zhì)量把關(guān)，防止和杜絕食品安全重大事故的發(fā)生。